…….. risólis
..2 copos de leite
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de sal
2 copos de farinha de trigo
MODO DE PREPARO Ferva o leite, a manteiga e o sal Quando levantar fervura, jogar de uma vez os 2 copos de farinha Sovar bem a massa Estique a massa em cima da pia (pode ser com as mãos), corte rodelas com a borda de um copo e recheie a gosto Feche os risólis e passe no ovo batido e farinha de rosca Frite
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